Правильное и сбалансированное питание собак основано на обеспечении их всеми необходимыми питательными веществами, т.е. белками, жирами, водой и др. Будучи плотоядными, собаки получают энергию в основном из жиров (около 60%), а также в значительной степени из белков (около 30%).
Белок — это основной строительный блок организмов. Обеспечение его едой оказывает решающее влияние на качество жизни и функционирование организма. Белки выполняют множество важных функций, которые являются опорой для роста и развития организмов. Зная их и ознакомившись с основами, вы сможете более осознанно управлять рационом своего питомца, учитывая его пищевые потребности.
Некоторые функции белка у собак:
- строительство тканей организма, гормоны и ферменты, например, коллаген, эластин
- регуляция метаболических процессов
- поддержание гомеостаза организма
- движение/сокращение мышц
- хранение и транспортировка компонентов и веществ, например, гемоглобина
- иммунологический
Как устроены белки? Как протеин влияет на организм собаки?
Белки состоят из последовательности аминокислот, которые определяют качество белка. Для поддержания хорошей физической формы и здоровья собаки нуждаются в диетическом питании незаменимыми аминокислотами, т.е. аминокислотами, которые их организм не может вырабатывать самостоятельно. В их состав входят 10 аминокислот:
- лизин — стимулирует рост костей и секрецию пищеварительных соков
- метионин — предшественник таурина, защищает и детоксицирует клетки печени, поддерживает pH мочи, дефицит = выпадение волос
- триптофан — предшественник ниацина (витамин группы В) и серотонина (гормон счастья), дефицит = выпадение волос
- треонин — предшественник гормонов щитовидной железы, вместе с фенилаланином влияет на настроение, состояние кожи и шерсти
- аргинин — участвует в иммунных реакциях и в производстве гормона роста
- гистидин — оказывает обезболивающее действие и стимулирует секрецию пищеварительных соков
- фенилаланин — предшественник тирозина, влияет на выработку адреналина и норадреналина
- валин, лейцин, изолейцин — помогают регулировать уровень сахара и стресса, предотвращают распад белка, накапливаются в мышцах и преобразуются в энергию во время голода
Протеин в корме для собак
При рассмотрении вопроса о белке в рационе четвероногих питомцев важно обращать внимание не только на количество, но и на качество, которое связано с типом белка в пище, подаваемой собаке. Мы различаем растительную и животную пищу. Каждый из них имеет различную перевариваемость и аминокислотный состав. Животный белок наиболее подходит для хищников и, по сравнению с растительным белком, в шесть раз лучше усваивается их организмом. Однако, хотя мясо является лучшим источником белка для собак, каждый вид мяса имеет разное содержание белка и не обеспечит всех аминокислот в рационе собаки в долгосрочной перспективе. Поэтому важно вносить разнообразие, что особенно важно при кормлении некачественной пищей или несбалансированном питании. Лакомства с высоким содержанием мяса идеально подходят в качестве здорового разнообразия.
Перевариваемость пищи в сравнении с белком в корме для собак
Высококачественные корма и лакомства имеют усвояемость белка 80-90%, в то время как более слабые продукты с высоким содержанием растений и зерна часто не достигают и 70%. Низкая усвояемость связана с ухудшением состояния собаки, вечным голодом, слабостью мышечной ткани и кормлением большим количеством корма, чтобы насытить собаку.
Протеин для щенков?
Щенки, молодые и пожилые собаки, а также беременные и кормящие самки имеют повышенную потребность в белке. На этих этапах жизни только 33-35% потребляемого белка идет на функционирование организма, а остальное — около 65% — требуется для роста тканей. В этом случае белок не может быть использован в качестве источника энергии, так как это приводит к образованию неблагоприятных соединений, например, кетоновых тел или альдегидов, которые негативно влияют на функцию внутренних органов — в основном печени и селезенки. Это наиболее важно в щенячьем возрасте, когда дефицит белка приводит к замедлению или даже нарушению роста и снижению массы тела.
Сколько белка необходимо собаке?
У взрослых собак белок, поступающий в организм, в первую очередь направлен на удовлетворение жизненно важных потребностей. Это включает в себя обмен аминокислот, рост новых клеток, строительство ферментов и гормонов и усиление клеточного метаболизма.
Прожиточный минимум у каждой особи разный. Он зависит от размера собаки, ее активности, состояния здоровья и многих других факторов. В среднем можно считать, что взрослым собакам необходимо 2 — 2,5 г белка на килограмм массы тела (не менее 18% в сухом веществе корма). Эти цифры относятся к высококачественному животному белку с биодоступностью, близкой к 100%. Поскольку усвояемость белка снижается (низкосортный или растительный белок), количество граммов белка, которое мы должны обеспечить собаке, увеличивается — до 7 г/кг массы тела. У щенков и растущих собак содержание белка в корме должно быть не менее 22%, а при кормлении беременных и кормящих сук 22-26%.
Следует помнить, что рекомендуемая потребность в белке, по крайней мере, наполовину должна удовлетворяться за счет белка животного происхождения.
Помимо повышенной потребности в белке, растущие собаки также имеют повышенную потребность в некоторых аминокислотах — метионине, аргинине и триптофане.
У здоровых собак только недостаток животного белка в рационе может причинить вред. Кормление даже слишком большим количеством белка не приносит никакого вреда, за исключением случаев, когда человек страдает от заболеваний печени или почек — здесь обязательно необходимо лечение и соответствующая диета, адаптированная к проблеме.